年赚1000万的蛋糕店，就靠这两招，颠覆了烘焙行业

站在人性的角度，重新构建商业模式！

无模式，不商业，欢迎来到《36天快速盈利》，我是作者蒋昊，今天蒋老师给大家分享快速盈利第27招：互联网+爆款思维，同样，我们通过一个案例，来见真招：

大家都知道，烘焙行业是一个非常传统的行业，但是有一家茶饮料品牌将奶茶和面包做了整合，创造了一种全新的经营模式，现在这家品牌估值已经超过60亿。他们用的这一招，叫做跨界创新。这个品牌，我相信大家都很熟悉，叫做奈雪の茶。

然而今天蒋老师要给大家分享的案例，从商业模式上来讲，更具颠覆性和实操性：

李总3年前在深圳一家上市公司做设计总监，年薪百万，过着大部分人羡慕的生活，突然有一天，李总对自己的工作有了乏味，在商场上也积累了一些经验，于是李总想开一家烘焙店。

对于很多女士来讲，开一家属于自己的烘焙店，小清新的装修，舒缓的背景音乐，搭配一杯甜甜的奶茶，其实也算是一种小心愿。

但是经营了两年，李总这家烘焙店生意一直不好，想放弃但又不甘心，于是在去年，李总经过朋友推荐，听了蒋老师的快速盈利总裁班课程，听完蒋老师讲的爆款思维和互联网思维之后，于是灵感来了，她想出一套模式，可以颠覆传统的烘焙行业，下面，蒋老师把这套模式分享给大家：

产品创新+爆款思维+用户思维

（李总究竟是怎样改变传统烘焙行业，一年赚到1000万，蒋老师接下来把详细的过程分享给大家）